Auf Mallorca wird schon seit Jahrhunderten Salz gewonnen, daher lässt sich die historische Bedeutung der Salinas d'es Trenc – der weitläufigen Salinen der Insel – nicht leugnen. Diese Führung mit Verkostung bietet Ihnen einen Einblick in die über 2000-jährige Geschichte der Salzgewinnung, bevor Sie die Gelegenheit haben, verschiedene aromatisierte Sorten zu probieren, die von Spitzenköchen weltweit verwendet werden.
Bei einem Spaziergang über die kilometerlangen, schneeweißen Salinen erzählt Ihnen Ihr Tourguide Wissenswertes über diesen so wichtigen Rohstoff, bevor Sie die Gelegenheit haben, das Salz selbst zu probieren. Neben normalem Meersalz gibt es aromatisierte Sorten wie schwarze Olive, Curry und sogar Hibiskus. Das „Flor de Sal“ von Salinas d'es Trenc ist so begehrt, dass es von Spitzenköchen in ganz Europa verwendet wird.
Darüber hinaus ist das Gebiet ein geschütztes Naturschutzgebiet. Halten Sie Ausschau nach seltenen Pflanzen, Vögeln und Wildtieren, die hier leben – insbesondere nach den rosa Flamingos.
