Erleben Sie Kopenhagen durch die Aromen, Traditionen und Stadtviertel, die die Esskultur der Stadt prägen. Dieses Erlebnis in kleiner Gruppe führt Sie vom historischen Hafenviertel in eines der lebendigsten Stadtviertel Kopenhagens und verbindet dabei typisch dänische Gerichte mit Geschichten aus dem Alltag, über Design und die moderne nordische Kultur.
An fünf Stationen verfolgt die Tour die Entwicklung der dänischen Küche von ihren traditionellen Wurzeln bis hin zu den derzeit angesagtesten modernen Orten. Den Auftakt bildet eine raffinierte Interpretation des „Smørrebrød“, Dänemarks klassischem offenen Sandwich, serviert in einem beeindruckenden Theater direkt am Hafen. Von dort aus geht es weiter nach Christianshavn zu einem Taco-Stand, der sich seinen Platz in der Netflix-Serie „Somebody Feed Phil“ verdient hat und direkt neben dem Restaurant liegt, das seinen Stil geprägt hat. Die Route führt weiter zu einem modernen Porridge-Konzept mit Gewürzen aus aller Welt, einem beliebten dänischen Hotdog-Stand, der auch eine fleischfreie Variante anbietet, und endet in einer familiengeführten Bäckerei, die für ihr Kardamomgebäck bekannt ist.
Dieses Erlebnis für kleine Gruppen mit maximal 12 Teilnehmern richtet sich an neugierige Reisende, die mehr als eine typische Verkostungstour suchen. Es verbindet Kultur, Atmosphäre und authentische lokale Aromen zu einer unvergesslichen Einführung in Kopenhagen.
