Wenn die Sonne langsam untergeht, treffen Sie Ihren lokalen Tourguide und entdecken Sie, warum Ho-Chi-Minh-Stadt für ihre dynamische Gastronomieszene bekannt ist. Lassen Sie die Haupttouristengebiete hinter sich und begeben Sie sich in den 5. Bezirk, wo Restaurants, Straßenimbisse und Treffpunkte der Nachbarschaft einen Einblick in den Alltag der Stadt bieten.
Probieren Sie eine Auswahl südvietnamesischer Spezialitäten und erfahren Sie dabei, wie Generationen chinesischer Einwanderer die kulinarischen Traditionen von Ho-Chi-Minh-Stadt geprägt haben. Unterwegs hören Sie Geschichten über das Leben vor Ort und gewinnen ein besseres Verständnis für die Bräuche, die hinter einigen der beliebtesten Gerichte der Stadt stehen.
Außerdem machen Sie Halt in einem Café im Viertel, um ein Erlebnis mit der vietnamesischen Kaffeekultur zu genießen, bevor es mit weiteren Verkostungen lokaler Speisen weitergeht. Später nehmen Sie auf einem kleinen Plastikhocker Platz und genießen ein kühles Saigon-Bier – eine beliebte Art der Einheimischen, nach der Arbeit zu entspannen.
Die Tour endet mit einem traditionellen vietnamesischen Dessert, bevor Ihr Tourguide Ihnen Tipps und Empfehlungen gibt, damit Sie den Rest Ihrer Zeit in Ho-Chi-Minh-Stadt optimal nutzen können.
